Eigenschaften
- Beutelinhalt für ca.3- 4 Portionen
- Glutenfrei
Zusammensetzung
Fruchtzucker, Kartoffelstärke, pflanzliche Verdickungsmittel:
Agar Agar, Vanille Bourbon Pulver 0.4%, Farbstoff: Riboflavin.
Hergestellt in der Schweiz.
Anwendung
Zubereitung:
Pudding: Pulver in 750ml heisse Milch einrühren. Während 2 Minuten unter
ständigem Rühren leicht kochen lassen. In kaltem Zustand er kurz vor dem
Servieren stürzen.
Crème: Gleiche Zubereitung wie Pudding, jedoch unter Verwendung von 1 Liter
Milch. Crème erkalten lassen, vor dem Servieren nochmals stark rühren. Zum
Verfeinern Schlagrahm beifügen.
Nährwerte
Nährwerte
Angaben per
100g
Energie
1660 kj / 395 kcal
Eiweiss
0.1 Gramm
Fett
0.1 Gramm
Fettsäuren gesättigt
0 Gramm
Kohlenhydrate
96 Gramm
Salz
0 Gramm
Zucker
89 Gramm