Zusammensetzung
100 % Zichorienwurzel aus kontrolliert biologischem Anbau, feuergeröstet und gemahlen
Anwendung
2-3 EL auf ½ Liter Wasser oder 2-3 Teelöffel auf eine Tasse Wasser. In Filter oder Stempelkanne geben und überbrühen, oder kalt aufsetzen, aufkochen, 3 Minuten ziehen lassen und abseihen. Eignet sich auch zur Aromatisierung von Desserts und Eiscremes und zur Herstellung von Mixgetränken.
Weitere Informationen
Die NaturKraftWerke Kaffe-Surrogate Chicorée, (Zichorie), Dinkelkaffee und Lupinenkaffee können miteinander vermischt angewandt werden, vom Filter über die Espressomaschine bis zur Caffettiera Napoletana.
Zichorien stammen von der Wegwarte ab und gehören botanisch zur Familie der Korbblütler und werden seit je für die Zubereitung von wertstoffreichen Getränken verwendet.
Schonend feuergeröstet und verarbeitet in der Schweiz.
Hinweise
Lagerhinweise
Kühl und trocken aufbewahren