Morga
Flohsamenschalen gemahlen gf Bio 350 Gramm

Flohsamenschalen sind die Samenschalen des Flohsamens. Sie besitzen kaum
Kalorien und binden Wasser. Beim glutenfreien Backen werden sie als Quellstoff
eingesetzt und helfen, den Teig geschmeidiger zu machen. So verleihen sie Brot
und Backwaren eine gewisse Saftigkeit. Zudem eignen sie sich auch gut zum
Andicken von Pudding und anderen Süssspeisen sowie auch für Suppen und Saucen.