NaturKraftWerke
Kokosmehl Vitamin B12 Bio kbA 600 g
Das Kokosmehl von NaturKraftWerke wird aus entöltem, getrocknetem Kokosnussfleisch gewonnen und besonders fein vermahlen. Es ist reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiss, dabei natürlich glutenfrei und eignet sich hervorragend für Backwaren, Müesli, Smoothies oder Desserts. Die Zugabe von bioveganem Vitamin B12 macht es besonders wertvoll für Menschen mit pflanzlicher Ernährung. Dank seiner hohen Saugfähigkeit sollte es beim Backen dosiert und mit ausreichend Flüssigkeit kombiniert werden.
Gratislieferung ab einem Bestellwert von CHF 75.-
Vegan, glutenfrei, laktosefrei
- Ohne Zuckerzusatz, ohne Zusatzstoffe
- Bio-zertifiziert (BIO/kbA, Demeter)
- Rohkostqualität
Ideal für:
- Backen (z. B. Kuchen, Crêpes, Muffins)
- Müesli & Bowls
- Smoothies & Shakes
- Low-Carb-Küche
- Bio-Kokosmehl (entölt, fein vermahlen)
- Biomassepulver aus inaktivierten Bakterien (Propionibacterium freudenreichii) – Quelle für Vitamin B12
Für einen gehäuften Esslöffel (10 g) Kokosmehl 2 - 3 Esslöffel Flüssigkeit (z.B. Wasser, Saft oder Pflanzendrink) hinzufügen und gut verrühren. Ideal zur Verfeinerung von Backwaren, Smoothies oder Müsli. Das Kokosmehl ist hitzestabil und eignet sich auch zum Backen und Kochen bei hohen Temperaturen.
Nährwerte
Vitamine
Lagerhinweise
Kühl und trocken aufbewahren