Ernährung

Biofarm
Bio Birnel-Dispenser 250 Milliliter

7.10

Birnel - die klügere Art zu Süssen! Birnel eignet sich zum Süssen in der warmen und kalten Küche, speziell von Kuchen und Gebäcken. Für die Herstellung von Birnel werden die Birnen zuerst in der Obstpresse verarbeitet. Aus dem so gewonnen Saft wirddurch Verdampfung in der Zentrifuge das Konzentrat gewonnen. Das Birnensaftkonzentrat wird filtriert, entsäuert und anschliessend auf die gleiche Dichte wie Bienenhonig konzentriert.

Bio Knospe CH

glutenfrei

vegan

100 % Birnensaft (CH) aus biologischer Landwirtschaft. Konzentriert und teilweise entsäuert.

Genussfertig. Als Brotaufstrich, zum Backen von Kuchen und süssem Gebäck, zum Süssen einer Créme, Müesli oder Tee.

Für die Herstellung von Birnel werden die Birnen zuerst in der Obstpresse verarbeitet. Aus dem so gewonnen Saft wird durch Verdampfung in der Zentrifuge das Konzentrat gewonnen. Das Birnensaftkonzentrat wird filtriert, entsäuert und anschliessend auf die gleiche Dichte wie Bienenhonig konzentriert.

Nährwerte

Angaben per
100g
Energie
1340 kJ / 320 kcal
Chlorophyllin-Kupfer-Komplex, Natriumsalz
0.25 Gramm
Kohlenhydrate
79 Gramm

Lagerhinweise

Kühl oder bei Raumtemperatur lagern.

Allgemeine Hinweise

Ohne Kühlung haltbar.