Biofarm
Dinkel Vollmehl 1 Kilogramm
Das Biofarm Dinkelvollmehl wird von Dinkelkörnern aus Sorten von echtem Dinkel gemahlen. Dies zum gesundheitlichen Wohl jener, die eine Weizenunverträglichkeit haben oder zum Genuss aller, denen Dinkel einfach besser schmeckt als Weizen. Biofarm fördert aus Überzeugung echten Dinkel in seinen ganzen urtümlichen Eigenschaften. Genetische Vielfalt, gute Gesundheit und Resistenz gegenüber Krankheiten sind für einen langfristig nachhaltigen Anbau und für zukünftige Herausforderungen wie den Klimawandel besonders wichtig. Dinkelvollmehl hat einen Ausmahlungsgrad 98 %, enthält das ganze Korn mit Keimling, Vitamine und Mineralstoffen und ist ballaststoffreich. Dinkelvollmehl ist Bestandteil einer vollwertigen Ernährung, eignet sich bestes für Gebäck, Brote, Mehlmischungen.
Gratislieferung ab einem Bestellwert von CHF 75.-
Bio Knospe CH
rohkost
vegan
Dinkelkörner (CH), 98% ausgemahlen, aus biologischer Landwirtschaft.
Dinkelvollmehl hat einen Ausmahlungsgrad 98 %, enthält das ganze Korn mit Keimling, Vitamine und Mineralstoffen und ist ballaststoffreich. Dinkelvollmehl ist Bestandteil einer vollwertigen Ernährung, eignet sich bestes für Gebäck, Brote, Mehlmischungen.
Dinkel wird entspelzt / geschält, gereinigt, gemahlen und abgepackt. Der Ausmahlungsgrad beträgt 98 %, enthält das ganze Korn mit Keimling. Bei der Herstellung werden keine Zutaten tierischer Herkunft oder Rohstoffe, die unter Verwendung tierischen Materials hergestellt wurden, verwendet.
Nährwerte
Gluten und daraus gewonnene Erzeugnisse: Enthält
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Kann enthalten
Lagerhinweise
Bei Raumtemperatur (15-22°C) trocken (<60% rel. Luftfeuchte lagern).
Allgemeine Hinweise
Mehl kann durch natürliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren.