Biofarm
Dinkelkörner 5 Kilogramm
Dinkel ist ein genügsames und robustes Getreide und ein gesundes und wertvolles Nahrungsmittel. Biofarm fördert aus Überzeugung echten Dinkel in seinen ganzen urtümlichen Eigenschaften. Durch die Auslese gesunder Pflanzen lassen sich Dinkelsorten züchterisch weiter verbessern, ohne dass deren Verträglichkeit und dinkeltypischen Eigenschaften geschmälert werden. Genetische Vielfalt, gute Gesundheit und Resistenz gegenüber Krankheiten sind für einen langfristig nachhaltigen Anbau und für zukünftige Herausforderungen wie den Klimawandel besonders wichtig.
Gratislieferung ab einem Bestellwert von CHF 75.-
Bio Knospe CH
rohkost
keimfähig
vegan
Dinkelkörner (CH), aus biologischer Landwirtschaft.
Dinkelkörner eignen sich ideal für die Weiterverarbeitung zu Mehl, Flocken oder für Getreiderisotto oder Gratins. Für Körnergerichte: mit fliessendem, kaltem Wasser spülen, und über Nacht einweichen. Am nächsten Tag mit 2 ½ dl frischem Wasser pro 100 g Getreide auf niederer Stufe ca. 30 min. köcheln lassen, 30 min. quellen lassen.
Dinkel wird entspelzt / geschält, gereinigt, gemischt und abgepackt. Bei der Herstellung werden keine Zutaten tierischer Herkunft oder Rohstoffe, die unter Verwendung tierischen Materials hergestellt wurden, verwendet.
Nährwerte
Gluten und daraus gewonnene Erzeugnisse: Enthält
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Kann enthalten
Lagerhinweise
Bei Raumtemperatur (15-22°C) trocken (<60% rel. Luftfeuchte lagern).
Allgemeine Hinweise
Das Produkt kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Steine und Schalenteile enthalten.