Judith Käppeli
Ernährung
Biofarm
Gerste 500 Gramm
4.-
Gerste gehört mit zu den ältesten Getreidearten. Gerste enthält die ernährungsphysiologisch wertvollen Beta-Glucane, sogenannte Polysaccharide die zu den den löslichen Nahrungsfasern zählen. Die angebauten Gerstensorten für Speisegerste haben bespelzte Körner. In der Mühle werden die Körner entspelzt. Für die Biofarm Vollwertgerste wird dabei nur die äusserste Hülle des Korns weggerieben. Gerstenkörner eignen sich als Suppe oder Getreiderisotto.
Artikelnummer
7611631105076
Pharmacode
1720268
inkl. MwSt.,
zzgl. Versandkosten, nicht retournierbar
Gratislieferung ab einem Bestellwert von CHF 75.-
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Gerstenkörner aus Schweizer Bio-Anbau.
Bio heisst für uns Sorge tragen. Zum Boden und zur Umwelt. Damit erhalten wir auch künftigen Generationen die Nahrungsgrundlage.
Gerstenkörner aus Schweizer Bio-Anbau. Enthält GLUTEN, kann Spuren von SOJA enthalten..
Als Eintopf, Beilage, Suppen-Einlage oder Gerstenwasser.
Einweichen 2-6 Std, Verhältnis Getreide/Wasser 1:1.5, Kochzeit 30 Min, Nachquellen 1-2 Std.
Nährwerte
Angaben per
100g
Energie
1428kj / 340kcal
Chlorophyllin-Kupfer-Komplex, Natriumsalz
0.01 Gramm
Eiweiss
12 Gramm
Fett
2.1 Gramm
Kohlenhydrate
63.3 Gramm
Gluten und daraus gewonnene Erzeugnisse: Enthält
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Kann enthalten
Lagerhinweise
Kühl und trocken lagern.
