Biofarm
Hartweizenvollgries 500 Gramm
Der mittelfein gemahlene Hartweizen ist eine ideale Abwechslung in der Vollwertküche. Hartweizengriess bleibt beim Kochen recht fest und ist darum sehr beliebt für die Herstellung von Griessschnitten oder Aufläufen. Auch Griessköpfli oder Knödel gelingen mit dieser Sorte sehr gut.
Gratislieferung ab einem Bestellwert von CHF 75.-
Hartweizenvollgriess aus kontrolliert biologischem Anbau.
Gegenseitiges Vertrauen gibt Sicherheit. Wir pflegen den Kontakt mit unseren Bio-Bauernfamilien: partnerschaftlich und direkt.
HartWEIZEN aus biologischem Anbau. Herkunft: Türkei, Österreich. Enthält GLUTEN.
Je nach gewünschter Konsistenz die vier- bis achtfache Menge Flüssigkeit aufkochen und den Griess unter Rüchen einlaufen lassen. Die Hitze reduzieren un den Griess während weiteren 3-5 Minuten zu einem Brei kochen. Nach Belieben weiterverarbeiten. Hauptanwendungen: Gnocchi, Griessbrei.
Griess kann durch natürliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren.
Nährwerte
Gluten und daraus gewonnene Erzeugnisse: Enthält
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Kann enthalten
Lagerhinweise
Kühl und trocken lagern.