Ernährung

Morga
Aceto Balsamico Bio 5 Deziliter

10.90

Für die moderne Küche ist Aceto balsamico nahezu unentbehrlich geworden. Für Salate und Gemüse rechnet man 1 TL auf 3 TL Olivenöl. Mehr raffiniert sind Dessertzubereitungen mit Aceto balsamico: aromatischen, frischen Erdbeeren gibt der edle Essig eine sehr interessante Note. Auch zu Vanilleglace oder gesüssten Mascarpone passen einige Tropfen gut.

Bio

Rotweinessig*, Traubenmost*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.

z.B. für Salat und Gemüsse

Hergestellt in Italien.

Nährwerte

Angaben per
100g
Energie
926 kJ / 217 kcal
Chlorophyllin-Kupfer-Komplex, Natriumsalz
0.04 Gramm
Eiweiss
0.6 Gramm
Kohlenhydrate
49 Gramm
Zucker
49 Gramm

Lagerhinweise

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.