Morga
Falafel gf Bio Knospe 150 Gramm

Hoher Ballaststoffgehalt
Hoher Proteingehalt

Kichererbsen gemahlen* 87%, Zwiebel*, Meersalz, Kreuzkümmel*, Koriander*,
Knoblauch*, Petersilie*, Pfefferminze*, Pfeffer schwarz*.
*aus biologischer Landwirtschaft.

Hergestellt in der Schweiz.

Packungsinhalt in eine Schüssel geben und 200 ml siedendes Wasser beigeben,
zügig vermischen und ca. 15 Min. quellen lassen.
Nochmals leicht durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgrosse
Bällchen formen.
Pfanne: Bratpfanne mit reichlich Öl füllen, erhitzen. Falafel bei mittlerer
Hitze rund 5 Minuten goldbraun braten. Falafel aus der Pfanne nehmen und mit
Haushaltpapier leicht abtupfen. Vor dem Servieren ca. 3 Minuten ruhen lassen.
Fritteuse: Öl auf 160°C erhitzen. Falafel ca. 5 Minuten goldbraun frittieren.
Falafel aus der Fritteuse nehmen und mit Hauhaltpapier leicht abtupfen. Vor dem
Servieren ca. 3 Minuten ruhen lassen.

Nährwerte