Ernährung

Morga
Kichererbsenmehl gf Bio Knospe 350 Gramm

5.90

Kichererbsenmehl ist in vielen Ländern Teil von Nationalgerichten. Dank des
eher neutralen, leicht nussigen Geschmacks kann die Kichererbse vielseitig in
Gerichten eingesetzt werden, wie z.B. für Brot, Fladenbrot, Pizzateig, Crêpes,
Falafel und Burger oder auch als Ei-Ersatz. Hergestellt wird das Kichererbsen-
mehl aus nicht gerösteten Kichererbsen, die fein gemahlen werden.

- glutenfrei
- vegan

Kichererbsenmehl*.
* aus biologischer Landwirtschaft.
Das Kichererbsenmehl ist nicht für den rohen Verzehr geeignet.

Herkunft: Italien, Ukraine.
Hergestellt in der Schweiz.

Nährwerte

Angaben per
100g
Energie
1410 kj / 336 kcal
Eiweiss
19 Gramm
Fett
6 Gramm
Fettsäuren gesättigt
0.6 Gramm
Kohlenhydrate
44 Gramm
Salz
0 Gramm
Zucker
2.4 Gramm

Sicherheitshinweise

Das Kichererbsenmehl ist NICHT für den rohen Verzehr geeignet!