Rapunzel
Kokosblütenzucker 250 Gramm
Natürliche Süße aus den Tropen - Kokosblütenzucker wird aus dem reinen Saft der Kokosblüte gewonnen. Mit seinem feinen Karamellaroma ist er das ideale alternative Süßungsmittel. Rapunzel Kokosblütenzucker wird von indonesischen Bauern in traditioneller Handarbeit hergestellt und ermöglicht zahlreichen Familien ein festes und geregeltes Einkommen.
Gratislieferung ab einem Bestellwert von CHF 75.-
Kokosblütenzucker* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
für Desserts, Backwaren, heiße Getränke oder Cocktails
Die Blütenknospe der Kokospalme wird angeschnitten, dort tritt Kokosblütensaft aus. Der Nektar wird in einem Behälter aufgefangen und anschließend aufgekocht, um die Kokosblütenzuckerkristalle zu gewinnen. Zum Schluss wird der Kokosblütenzucker getrocknet, gesiebt und abgepackt.
Nährwerte
Mineralien
Lagerhinweise
Bitte kühl und trocken lagern.