Rapunzel
Kokosfett 200 Gramm
Mildes Kokosfett stammt von dem Rapunzel HAND IN HAND-Partner Serendipol aus Sri Lanka. Es wird mit Hilfe von Wasserdampf mild gedämpft und ist damit ein neutrales Öl ohne starken Eigengeschmack, das vielseitig verwendet werden kann. Eine Alternative für all diejenigen, die eine neutrales Öl ohne Kokosgeschmack bevorzugen.
Gratislieferung ab einem Bestellwert von CHF 75.-
mild im Geschmack, zum Backen, Braten und Frittieren
Kokosfett* mild *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
ideal zum Braten, Backen und Frittieren
Nach der Ernte wird das Fruchtfleisch der Kokosnuss zerkleinert, anschließend vermahlen und getrocknet. Es erfolgt eine rein mechanische Pressung ohne äußere Hitzezufuhr. Nach dem Pressen werden dem Fett die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen.
Nährwerte
Lagerhinweise
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, so bleibt es länger haltbar.