Ernährung

Rapunzel
Linsen rot 500 Gramm

4.85

Die mild-nussige Linse für die schnelle Bio-Küche. Rote Linsen sind geschälte braune Linsen und werden nach kurzer Zeit sämig-weich. Sie müssen vor dem Kochen nicht eingeweicht werden und sind in nur 5-10 Minuten fertig gekocht.

ohne Einweichen - kurze Kochzeit, weich kochend, abgepackt im Hause Rapunzel

Linsen* rot, Sonnenblumenöl* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Kein Einweichen nötig. Linsen waschen, 1 Tasse Linsen mit etwa 2 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und dann ca. 5-10 Minuten bei geringer Temperatur und geschlossenem Deckel sanft köcheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen.

Nach der Ernte werden die braunen Linsen gereinigt, geschält, mit Sonnenblumenöl poliert und abgepackt.

Nährwerte

Angaben per
100g
Ballaststoffe
11 Gramm
Energie
1451 kJ / 343 kcal
Chlorophyllin-Kupfer-Komplex, Natriumsalz
0.01 Gramm
Eiweiss
26.2 Gramm
Fett
2.2 Gramm
Fettsäuren gesättigt
0.4 Gramm
Kohlenhydrate
49.2 Gramm
Zucker
2.1 Gramm

Lagerhinweise

Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.