Ernährung

Rapunzel
Mild aromatischer Sprossen-Mix 40 Gramm

1.65

Ideal als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!

Linsensamen* (Lens culinaris), Mungbohnensamen* (Vigna radiata), Azukibohnen* (Vigna angularis) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 2 EL Samen verwenden. Zwölf Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C. Roh erst ab dem 4. Tag verzehren.

Die Saaten für den mild-aromatischen Sprossen-Mix werden gereinigt, gemischt und abgepackt.

Gluten und daraus gewonnene Erzeugnisse: Kann enthalten

Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse: Kann enthalten

Lagerhinweise

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.