Ernährung

Rapunzel
Weinessig rot 0.5 Liter

4.35

Hochwertiger italienischer Rotwein verleiht diesem aromatischen Essig seinen Charakter. Sein fruchtiges Aroma mit einer leichten Himbeernote eignet sich hervorragend zum Verfeinern von verschiedenen Speisen. Rapunzel Rotweinessig zeichnet sich durch seine Naturbelassenheit und schonende Herstellung aus. Er wird aus ungeschwefeltem Rotwein hergestellt, reift in Holzfässern und wird nicht erhitzt.

Säuregehalt 6%, fruchtiges Aroma mit leichter Himbeernote

Rotweinessig* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

zum Verfeinern von Salaten und Saucen, Fleisch und Wildgerichten

Ungeschwefelter Rotwein wird durch Essigsäuregärung zu Essig umgesetzt. Nach dem Filtern lagert der Essig in Holzfässern. Es findet keine Erhitzung statt.

Nährwerte

Angaben per
100g
Energie
79 kJ / 19 kcal
Chlorophyllin-Kupfer-Komplex, Natriumsalz
0.05 Gramm
Eiweiss
0.4 Gramm
Kohlenhydrate
0.6 Gramm
Zucker
0.6 Gramm

Lagerhinweise

Bitte stets gut verschlossen aufbewahren.