Yuma
Molke Zitrone-Ingwer 450 Gramm
Eine erfrischende Kombination aus der Schärfe von Ingwer und der Frische von Zitrone. Yuma Ingwer-Zitrone enthält auch eine Extraportion Ballaststoffe und die dezente Süsse von Agavenpulver, was es zu einem belebenden Getränk für jeden Tag macht.
Gratislieferung ab einem Bestellwert von CHF 75.-
hoher Ballaststoffgehalt
Süssmolkenpulver 77% (Schweiz), Fructo-Oligosaccharide, Agavenpulver, Zitronensaftpulver 2% (Zitronensaft, Maltodextrin), natürliches Zitronenaroma 1%, natürliches Ingweraroma 1%.
Genauso leicht wie es schmeckt:
– 2-3 Löffel (ca. 25g) YUMA-Molke in 2.5 dl kaltem Wasser auflösen
– gut umrühren und geniessen
Tipp:
– Verwendung eines Shakers für die Zubereitung
– Zugabe von Eiswürfeln und frischen Früchten
Molke fällt als Nebenprodukt bei der Quark- und Käseherstellung an. Sie ist die wässrige Restflüssigkeit, die nach der Gerinnung der Milch zu Käse oder Quark abgesondert wird. Die Flüssigmolke wird zu Ziger/Ricotta weiterverarbeitet oder in ihre Bestandteile aufgeteilt (z.B. Molkenprotein, Milchserum, Lactose usw.). Der grösste Teil der anfallenden Molke wird weiter in der Futtermittelindustrie verwertet.
Flüssigmolke besteht zu 94% aus Wasser, zu 4 bis 5% aus Milchzucker und ist nahezu fettfrei. Neben verschiedenen Vitaminen und Mineralien wie Riboflavin, Phosphor, Vitamin B12, Chlorid, Kalium und Calcium enthält sie ca. 1% Molkenprotein.
Verantwortlich für die gelblich-grüne Farbe ist das Riboflavin (Vitamin B2). Die YUMA-Molken sind Teil der Verwertung der wertvollen Molke für hochwertige Lebensmittel.