Ernährung

Biofarm
Olivenöl 5 Deziliter

16.90

Vor Jahren zog es eine Gruppe Schweizer in die Ferne. Mit viel Hingabe bewirtschaften sie ein Olivengut im Süden Portugals. Die Oliven für dieses Öl stammen aus den direkt umliegenden Hainen. Kürzeste Transportwege und eine rasche und schonende Verarbeitung bringen dieses wunderbar frische Olivenöl mit fruchtigen Aromen und Kräuternoten hervor. Vom Baum bis in die Flasche geschieht der gesamte Entstehungsprozess auf dem Olivengut.

Bio Knospe

glutenfrei

rohkost

vegan

Olivenöl (PRT), aus biologischer Landwirtschaft

Besonders geeignet für Salatsaucen und zum Dünsten und Anbraten von Gemüse und Fleisch.

Reines, naturbelassenes Olivenöl aus biologischen Oliven. Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Nährwerte

Angaben per
100g
Energie
3367 kJ / 819 kcal
einfach ungesättigte Fettsäuren
69 Gramm
Fett
91 Gramm
Fettsäuren gesättigt
16 Gramm
mehrfach ungesättigte Fettsäuren
6 Gramm

Lagerhinweise

Kühl und dunkel aufbewahren.

Allgemeine Hinweise

Olivenöl mag es gerne dunkel. Im Keller oder an einem vergleichbar kühlen Ort ist der beste Lagerplatz. Öl verfestigt sich bei kalten Temperaturen. Die Verfestigung ist ein natürlicher Prozess und Zeichen seiner Naturbelassenheit. Sobald das Öl Zimmertemperatur erreicht, ist das Öl wieder klar und flüssig.