Ernährung

Biofarm
Haferkörner 5 Kilogramm

34.30

Hafer ist mit seinen vielen wertvollen Inhaltsstoffen eine der wertvollsten Getreidearten für die menschliche Ernährung. Hafer wird auch als Auflockerungskultur in der Fruchtfolge auf Biobetrieben sehr geschätzt, ist genügsam, gedeiht auch bei feuchtem Wetter und unterdrückt Beikräuter gut. Hafer enthält hochwertige komplexe Kohlenhydrate, Beta-Glucan, wertvolles Eiweiss, gesunde Fette und zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Mineralstoffen. Haferkörner eignen sich bestens zur Zubereitung vegetarischer Burger, herzhafter Eintöpfe oder Gratins, als Suppe oder Salate sowie feines Haferotto.

Bio Knospe CH

vegan

Haferkörner (CH) gedarrt, aus biologischer Landwirtschaft.

Haferkörner eignen bestens zur Zubereitung vegetarischer Burger, herzhafter Eintöpfe oder Gratins, als Suppe oder Salate sowie feines Haferotto. Für Körnergerichte: mit fliessendem, kaltem Wasser spülen mit 2 ½ dl frischem Wasser pro 100 g Getreide auf niederer Stufe ca. 20 min. köcheln lassen, auf der ausgeschalteten Wärmequelle ca. 30 min. quellen lassen. Muss nicht zwingend eingeweicht werden, verkürzt aber die Kochzeit!

Hafer wird entspelzt / geschält, gedarrt, gereinigt und abgepackt. Bei der Herstellung werden keine Zutaten tierischer Herkunft oder Rohstoffe, die unter Verwendung tierischen Materials hergestellt wurden, verwendet.

Nährwerte

Angaben per
100g
Energie
1550 kJ / 370 kcal
Chlorophyllin-Kupfer-Komplex, Natriumsalz
0.01 Gramm
Eiweiss
13 Gramm
Fett
7 Gramm
Kohlenhydrate
58.2 Gramm

Gluten und daraus gewonnene Erzeugnisse: Enthält

Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse: Kann enthalten

Lagerhinweise

Bei Raumtemperatur (15-22°C) trocken (<60% rel. Luftfeuchte lagern).

Allgemeine Hinweise

Das Produkt kann trotz sorgfältiger Verarbeitung Steine und Schalenteile enthalten.