Ernährung

Sonnentor
Die Puren Manuka Drops 22.4 g

16.90

Stark! Schon die Maori, die Ureinwohner Neuseelands, wussten um die aussergewöhnlichen Eigenschaften des Manukabaumes. Der Honig entsteht aus dem Blütennektar der sogenannten Südseemyrte und überzeugt durch eine hohe Wertigkeit. Die Kostbarkeit aus Neuseeland gibt es jetzt auch als praktische Drops aus purem Honig. Die kräftig-malzigen Halsschmeichler sind ideal für unterwegs. Als Qualitätsindex wird der TA-Faktor („Total Acitvity“) herangezogen.

Für was ist Manuka Honig gut?

Du kannst Manuka wie heimischen Honig verwenden, ob pur gelöffelt, als Brotaufstrich oder zum Süssen von Getränken. Er riecht intensiv harzig und leuchtet in einem zarten karamellbraun. Manuka schmeckt sehr kräftig und würzig. Aber Achtung: die enthaltenen Enzyme sind hitzeempfindlich. Erwärme den Honig nicht über 40° Celsius. Für unterwegs gibt es Manuka Honig auch als praktische Drops. Und auch als ätherisches Öl kann die Manuka Pflanze verwendet werden. Ein paar Tropfen auf einem Duftstein oder in einer Duftlampe sorgen für besondere Verwöhnmomente.

Manuka Honig bio.

Wie nehme ich Manuka am besten ein?

Manukahonig am besten auf nüchternen Magen, pur oder wahlweise in lauwarmem Wasser oder Milch aufgelöst einnehmen. „Wie lange hält Manuka Honig?“ Das wird unser Imker oft gefragt. Honig ist ein Naturprodukt, das oft bis weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum ohne Bedenken geniessbar ist.

Was macht den Manuka Honig so besonders?

Honig besteht aus 80 Prozent Zucker, rund 15 Prozent Wasser und vielen weiteren wertvollen Inhaltstoffen, die seit langem hoch geschätzt werden. Manuka zählt, wie Thymian- und Heidehonig, zu den kräftigen Honigsorten mit einem besonders Hohen TA (Total-Aktivity)-Faktor, der der Messgrad für seine Qualität und Wirkung ist

Nährwerte

Angaben per
100g
Energie
402 kcal
Eiweiss
0 Gramm
Fett
0 Gramm
Kohlenhydrate
99 Gramm
Salz
0.02 Gramm
Zucker
99 Gramm